随心吃茶，随序看花

■闲读

《不如吃茶看花》

◎周华诚/著  江苏凤凰文艺出书社

·李丹崖

深秋，随序看花泡了一杯木犀龙井来念书 。随心吃茶新买的随心吃茶木犀龙井好  ，五十克 ，随序看花价不外百
，随心吃茶滋味却油腻遥远
，随心吃茶如青山一望。随序看花始终不喜太浓酽的随心吃茶花茶，特意是随心吃茶窨制茶，早些年，随序看花试验过良多品牌的随心吃茶茉莉花茶，有的随心吃茶号称六窨 ，有的随序看花号称十二窨，滋味都太浓郁了，随心吃茶香患上让人受不了。随心吃茶仍是这款木犀龙井 ，浓浓的板栗茶香 ，淡淡的木犀香 ，有香远益清的韵致在 。好茶如好文，也理当是香远益清的，第一眼看下来很花哨上头的翰墨，未必是好翰墨 。

《不如吃茶看花》无疑是香远益清的。道家考究“大味必淡”，周华诚学生的翰墨极其油腻 ，早春碧螺春的那种淡，却字字见功力，闲笔极多，如林间行步
，随意走多少步，不经意间在草丛中发现了鸡枞菌 。

鸡枞的滋味是鲜美的。好翰墨彷佛也贵在鲜
。周华诚在本书中所录的翰墨 ，有一些日志体的意思，疫间饮茶 ，徽州茶
、苏州茶
、杭州茶，纷纭入我胸襟
。良多时候，人世多地 ，虽不能至 ，心向往之 。茶无疑是开拓了另一条通道，茶中有山水，茶园的脚下是山，良多茶考究山场韵致 ，沏茶用好泉，故而，是自带山水气质 。以及周华诚学生同样，不才亦是爱茶人，却写不出这样裹挟着山水气质的翰墨，只是钻到书里读
，熏染一下心灵也好。

周华诚学生翰墨的场域性彷佛很强。纵不雅四辑 ，一曰“闲吃茶”
，二曰“松子落”，三曰“无尽茶”，四曰“破溪烟”，彷佛国画中的四条屏  ，各有品格在
。

周华诚的翰墨有闲气。吃茶是不功利性的 ，闲来客不至，茶却经由包裹的方式到了，拆箱温杯烫盏 ，如晤好友，品饮之，如与知己对于谈 。罕有一个“闲”字，尽患上风月 。

亦有静气存焉。松下煮茗 ，松子落 ，松针清雅。松风煮茶彷佛是宋人韵致 。周华诚的翰墨中，虽不见松树 ，却在篇篇段段之间，有盎然春意，有静待松针落的夏意，有开轩面场圃的秋意，亦有烹雪煮茗的冬意凛然 。而这些，非三杯两盏淡茶之下一颗清静的心不可及也。

如若尚有，尽管是诗意。无尽茶一辑，有欲说还羞的含蓄温婉，有念去去茶味始终的割舍不已经
，有人散后 ，一天月芽凉如水的幽凉。《吃茶落花多》一文，收尾便写“仍是吃茶。这多少天喜爱泡陈年普洱
。”中间闲笔“吃茶便是这样，细究起来有一些空费的意思。”结尾又写“念书有甚么焦虑呢 ，仍是先吃茶好了。”寸字不离茶 ，意思又全在茶外。有“原本深山藏庙宇 ，只因山脚闻钟声”话中有话。

幽居饮茶不外瘾
，竹杖芒鞋访茶去 。作者在访茶路上的逸事趣事 ，雅会桥段，风声言笑 ，宛如走进山中，踏破的溪烟。满眼烟霞文章 ，半怀茶香情怀 ，随性处，随意处，随意处，皆成文章 ，概况是茶香催发吧，我更信托是心底自有烟霞。

好文全在分心间，好书亦是。就像周华诚学生在本书自序里所言 ：“看花是为了甚么？念书、写字又是为了甚么呢 ？就像随意进去走走
，服从遇见了沿途的花开，听到了枝头的鸟鸣 ，不断有萍水邂逅的欢喜。”欢喜心 ，已经饶富好了，比它更好的是“萍水邂逅的欢喜”。

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